काठमाडौं,६ कात्तिक । आजकल मानिसलाई सानै उमेरमा मुटुसम्बन्धी रोग लाग्ने गरेको छ । यसको मुख्य कारण गलत खानपान र बदलिएको जीवनशैली हो । आजकल मानिसहरु काममा यति व्यस्त छन् कि उनीहरुलाई शारीरिक क्रियाकलाप गर्न पनि समय मिल्दैन । यस्तो अवस्थामा धेरै गम्भीर रोगको जोखिम पनि बढ्छ ।
तर, स्वस्थ खानपानका कारण स्वास्थ्यसँग सम्बन्धित धेरै समस्याहरू कम हुन्छन् । यस्तो अवस्थामा तपाईले आफ्नो आहारमा केही फलफूल र सागसब्जीलाई मुटुसँग सम्बन्धित रोगहरू कम गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसोभए जानौं यी सुपरफुडहरू जसले तपाईंको मुटुलाई स्वस्थ राख्छ।
जामुन
मुटुको स्वास्थ्य प्रवर्द्धन गर्न, तपाईंले आफ्नो आहारमा एन्टिअक्सिडेन्ट गुणमा धनी जामुन समावेश गर्न सक्नुहुन्छ। यो स्वादिष्ट फल फाइबर, फोलेट, आइरन र क्याल्सियम जस्ता पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण हुन्छ। जामुनमा बोसोको मात्रा पनि कम हुन्छ। जामुन नियमित खाँदा मुटुसम्बन्धी रोगबाट बच्न सकिन्छ ।
ब्रोकाउली
पौष्टिक तत्वले भरिपूर्ण ब्रोकाउली मुटुलाई स्वस्थ राख्न निकै सहयोगी हुन्छ । मुटुको स्वास्थ्यमा सुधार गर्नको लागि तपाईले नियमित रूपमा ब्रोकाउली खानुपर्छ, यसका लागि तपाईले आफ्नो आहारमा उमालेको ब्रोकाउली समावेश गर्न सक्नुहुन्छ। यसका साथै सलादमा ब्रोकाउली पनि समावेश गर्न सकिन्छ । यो तरकारीले कोलेस्ट्रोलको स्तरलाई सामान्य बनाउन मद्दत गर्छ, जसले हृदय रोगको जोखिम पनि कम गर्छ।
पालक
पालकले स्वास्थ्यसँग सम्बन्धित धेरै समस्याहरू हटाउन मद्दत गर्छ। यसले मुटुलाई स्वस्थ राख्न पनि मद्दत गर्छ । हरियो पातदार पालकमा भिटामिन सी, क्याल्सियम, भिटामिन बी६, म्याग्नेसियम, आइरन जस्ता पोषक तत्वहरू पाइन्छ। तपाईं धेरै तरिकामा पालक प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं पालकको सूप वा जुस पनि पिउन सक्नुहुन्छ, यसबाहेक यसलाई पकाएर तरकारीको रूपमा खान सक्नुहुन्छ।
टमाटर
टमाटरले कुनै पनि तरकारीको स्वाद बढाउँछ। यसमा पोटासियम, फाइबर, भिटामिन सी, फोलेट र अन्य धेरै पौष्टिक गुणहरू पाइन्छ। जसले मुटुको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ । यदि तपाइँ दैनिक टमाटर खानुहुन्छ भने, यसले हृदय रोगको जोखिम कम गर्न पनि मद्दत गर्दछ।
लसुन
लसुनले खानाको स्वाद मात्र बढाउँदैन स्वास्थ्यका लागि पनि फाइदाजनक हुन्छ । यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टी इन्फ्लेमेटरी गुण पाइन्छ, जसले मुटु रोगबाट बच्न मद्दत गर्छ । लसुन खाँदा कोलेस्ट्रोलको मात्रा घट्छ, जसले मुटुसँग सम्बन्धित रोगको जोखिम कम गर्छ ।
