काठमाडौं, ११ असार । तिर्खा मेटाउनको लागि पानी भन्दा राम्रो केहि छैन। यसले शरीरलाई हाइड्रेटेड राख्न महत्वपूर्ण भूमिका खेल्छ । यसका साथै पानीले धेरै स्वास्थ्य समस्या र अन्य रोगहरूलाई पनि टाढा राख्छ । यही कारणले गर्दा प्रशस्त मात्रामा पानी पिउन सल्लाह दिइन्छ । यदि विज्ञहरूको विश्वास छ भने, आदर्श स्वास्थ्यको लागि हरेक दिन कम्तिमा ८ गिलास पानी पिउनुहोस्। तर, पानी पिउने तरिका पनि धेरै महत्त्वपूर्ण छ। कसै–कसैलाई थकित हुँदा पानी पिउने बानी हुन्छ, तर त्यसो नगर्न सल्लाह दिइन्छ। यस लेखमा हामी त्यसै बारे छलफल गर्नेछौं।
धेरैको घर पुगेर तुरुन्तै उठेर पानी पिउने बानी हुन्छ । उनीहरुलाई लाग्छ कि पानीले कुनै हानि गर्दैन, सायद त्यही भएर उभिएर बसेर पिउने सही तरिका के हो भन्ने कुरामा पनि ध्यान दिदैनन् । यहाँ यो ध्यान दिनु आवश्यक छ कि यदि पानी राम्रोसँग उपभोग गरिएन भने, यो तपाईंको लागि धेरै हानिकारक हुन सक्छ र धेरै सम्भावित स्वास्थ्य समस्याहरूको जोखिम पनि बढाउन सक्छ।
आयुर्वेदका अनुसार शरीरलाई यसरी डिजाइन गरिएको हो कि जब हामी बसेर हाम्रो शरीरलाई व्यायाम गर्छौं, हामीलाई अधिकतम फाइदा हुन्छ। त्यसैकारण हाम्रा बूढापाकाहरूले हामीलाई सधैं बसेर खाना खाने र पानी पिउने सल्लाह दिने गरेका छन्। शरीरलाई डिटक्सिफिकेसन र सबै पोषक तत्व र खनिजहरू प्राप्त गर्नको लागि पानी सही तरिकाले पिउनुपर्छ।
विज्ञान भन्छ, हाम्रो शरीर ७० प्रतिशत पानीले बनेको हुन्छ र शरीरले हरेक दिन धेरै पानी गुमाउँछ। त्यसैले यसको मात्रा पूरा गर्न पानी सही तरिकाले पिउनुपर्छ र उभिएर पानी पिउनुभयो भने यस्तो हुँदैन ।
उभिएर पानी पिउँदा के हुन्छ ?
जब तपाइँ उभिएर पानी पिउनुहुन्छ, पिउने पानी सिधै ग्यासको साथ प्रणालीमा जान्छ र वास्तवमा अंगहरूमा पुग्दैन जहाँ यसले काम गर्नुपर्छ । त्यसैले निस्कने अशुद्धता मिर्गौला र पिसाबमा जम्मा हुन्छ । उभिएर पानी पिउनाले शरीरको प्रकृतिसँगको समन्वय बिग्रन्छ र स्नायु प्रणालीलाई सक्रिय बनाउँछ, जसले गर्दा यसले खतराको सामना गरिरहेको महसुस गराउँछ । यसरी वास्तवमा पोषक तत्वहरू खेर जान्छन् र शरीरले तनावको सामना गर्नुपर्ने हुन्छ।
यसका साथै उभिएर पानी पिउनाले तिर्खा पूरै मेट्दैन । पानी सिधै भित्र जाँदा आवश्यक पोषक तत्व र भिटामिन पाचन प्रणालीमा पुग्दैन । यो किनभने जब तपाईं उभिएर पानी पिउनुहुन्छ, यो वास्तवमा प्रणालीमा छिटो प्रवाह हुन्छ, जुन फोक्सो र हृदयलाई पनि हानिकारक हुन सक्छ । यसका साथै शरीरमा अक्सिजनको स्तर पनि बिग्रन सक्छ।
त्यसैले, सधैं बसेर पानी पिउन सल्लाह गरिन्छ । यसबाहेक, खाना खानको लागि पनि यही नियम लागू हुन्छ । शरीरलाई यसरी डिजाइन गरिएको छ कि जब तपाईं बसेर आफ्नो ढाड सीधा राख्नुहुन्छ, तपाईंले अधिकतम स्वास्थ्य लाभहरू प्राप्त गर्नुहुन्छ। त्यसैले अर्को पटक बसेर पानी पिउनुहोस्, ताकि पोषक तत्व मस्तिष्कमा पुगोस्।
