एजेन्सी । थाइराइड एक स्वास्थ्य समस्या हो जसले हर्मोन उत्पादन गरेर तपाईंको हृदय, मस्तिष्क, मृगौला, रक्त नली प्रणाली, रक्तचाप, पाचन प्रणाली, र मेटाबोलिज्मको विकास र स्वास्थ्यलाई असर गर्छ । थाइराइड हाइपर थाइराइडिज्म र हाइपो थाइराइडिज्म दुई प्रकारका हुन्छन् । लगभग हरेक रोगको उपचारको आफ्नै जैविक विधि हुन्छ, धनिया पनि थाइरोइडको लागि धेरै जैविक विधिहरू मध्ये एक हो। यो खानामा यसको गन्ध र स्वादको लागि मात्र होइन, तर धनिया एक प्राकृतिक उत्पादन हो जसले पाचनमा मद्दत गर्दछ र सुन्निने कम गर्दछ।
धनियाको बीउ सामान्यतया हाइपर थाइरोइडिज्म र हाइपोथायरायडिज्म भएका बिरामीहरूलाई सिफारिस गरिन्छ, किनभने तिनीहरूमा एन्टिअक्सिडेन्टहरू सहित पोषक तत्वहरूको एक मेजबान हुन्छ। विज्ञहरूका अनुसार थाइराइडबाट पीडित व्यक्तिका लागि धनियाको दाना, पात र धनियाको पानीले चमत्कार गर्न सक्छ।
धनियाको फाइदा
थाइरोइडका लागि धनिया सबैभन्दा राम्रो खाना हो। यसमा भिटामिन ए, सी र के प्रचुर मात्रामा पाइन्छ। यसको पातमा यसको बीउ भन्दा भिटामिन सी धेरै हुन्छ । पातहरूमा उच्च एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू पनि हुन्छन् जसले कोशिकाहरूलाई फ्री रेडिकलहरूबाट हुने क्षतिबाट बचाउन मद्दत गर्दछ। थाइरोइड ग्रंथिको लागि परम्परागत औषधिमा धनियाको बीउ पनि प्रयोग गरिन्छ।
१. एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू
धनिया गार्निसको लागि उत्कृष्ट छ, तर धनियामा यो भन्दा धेरै धेरै छ। धनियाको दाना दशकौंदेखि औषधीय रूपमा प्रयोग हुँदै आएको छ। यद्यपि, बीउको स्वाद ताजगीको हिसाबले अलि फरक हुन सक्छ किनभने यी बीउहरूमा एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन् जसले हाम्रो शरीरलाई थाइरोइड जस्ता रोग वा विकारहरूबाट बचाउन मद्दत गर्दछ।
२. कोलेस्ट्रोल व्यवस्थापन
थाइरोइड अक्सर धेरै रोगहरु संग सम्बन्धित छ। कतिपय अवस्थामा थाइराइडका कारण नयाँ रोगहरू पनि देखा पर्छन् । थाइरोइडको प्रमुख कारण कुल कोलेस्ट्रोलको स्तरमा वृद्धि हो। यस अवस्थामा, धनियाको बीउको मद्दतले, तपाइँ आफ्नो कोलेस्ट्रोललाई नियन्त्रण गर्न सक्नुहुन्छ, जसले थाइरोइड हर्मोनलाई खाडीमा राख्न मद्दत गर्दछ।
३. वजन घटाउने
धनियाको बीउको पानीले सक्रिय र स्वस्थ जीवनशैलीको नेतृत्व गर्न र सफा खानेले वजन घटाउन मद्दत गर्न सक्छ। अर्कोतर्फ, यदि तपाइँ धनियाको पातहरू उपभोग गर्नुहुन्छ भने, यसले तपाइँको थाइरोइड स्तरहरू व्यवस्थापन गर्न प्रभावकारी रूपमा वजन घटाउन मद्दत गर्दछ। यद्यपि, यो सुझाव दिइएको छ कि तपाईले थाइरोइड सम्बन्धी समस्याहरूको उपचार गर्न धनियामा मात्र भर पर्नु हुँदैन तर तपाईको समग्र जीवनशैली सुधार गर्नमा पनि ध्यान दिनुहोस्।
धनियाका अन्य स्वास्थ्य लाभहरू
धनियाको पानीले जोर्नीको असुविधा र सूजन कम गरेर गठियाको लक्षणहरू कम गर्न मद्दत गर्दछ।
– कपाल झर्ने कम गर्छ र तपाईंको अवस्थित कपालमा मात्रा थप्छ।
धनियामा फोलेट प्रचुर मात्रामा पाइन्छ, किनकि यसले कोशिकाहरूलाई कट्टरपन्थी कोषको क्षतिबाट बचाउँछ।
धनियाको दाना प्रायः पाचन समस्याहरूको उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ। उदाहरणका लागि, यसले ग्यास, ब्लोटिंग, क्र्याम्प, पखाला, बान्ता जस्ता समस्याबाट राहत दिन्छ।
धनिया खाने ३ तरिका –
१. धनिया चिया
सबैभन्दा पहिले २ चम्चा धनियाको दानालाई एक कप पानीमा १०–१५ मिनेटसम्म हल्का आगोमा उमाल्नुहोस्।
पिउने पानीलाई राम्ररी उमालेपछि त्यसलाई फिल्टर गर्नुहोस्।
यसलाई बिहान खाली पेटमा पिउनुहोस्, यसमा मह पनि मिसाउन सकिन्छ ।
यदि तपाईं अधिकतम फाइदाहरू निकाल्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले धनियाको दानालाई उमाल्नु अघि केही मिनेट भिजाउन सक्नुहुन्छ।
. धनिया पानी
१५–२० धनिया पातहरू धुनुहोस् र तिनीहरूलाई रातभर पानीमा भिजाउनुहोस्।
भोलिपल्ट बिहान खाली पेटमा पिउनुहोस्।
अमिलो स्वादको लागि तपाईले यसमा एक चम्चा कागतीको रस थप्न सक्नुहुन्छ ।
