काठमाडौं, ११ जेठ । गर्मी मौसममा मानिसहरुले आफ्नो डाइटमा यस्ता खानेकुराहरु समावेश गर्ने गर्छन् । जसले शरीरलाई चिसो राख्छ । तपाईं यस मौसममा विभिन्न प्रकारका स्वादिष्ट फलफूलहरूको आनन्द लिनुहुन्छ। यसले शरीरलाई शीतल राख्नुका साथै धेरै रोगबाट पनि बचाउँछ । तर यी फलफूल बाहेक अरु पनि धेरै खानेकुराहरु छन् जुन गर्मीमा मानिसहरुले मन पराउँछन् । यिनीहरुको परिक्षण निकै चिसो हुने भएतापनि उनीहरुले शरीरलाई चिसो राख्नुको सट्टा गर्मी पैदा गर्छन् ।
बरफको पानी
गर्मीबाट राहत पाउनका लागि मानिसहरु पानीमा हिउँ मिसाएर पिउने गर्छन् । तर हिउँको पानीलाई आयुर्वेदमा चिसो मानिएको छैन । बरफको पानी पिउँदा पेटमा तातो हुन्छ । जसका कारण तपाई बिरामी पर्न सक्नुहुन्छ ।
दह
गर्मीको खानामा दहीलाई निकै महत्वपूर्ण मानिन्छ । यसले पाचन क्रियालाई स्वस्थ राख्छ । त्यसैले आयुर्वेदका अनुसार दहीले पाचन प्रक्रियालाई सुस्त बनाउँछ । यो मौसममा नियमित दही खाँदा अपच, पेट फुल्ने र शरीर भारी हुने जस्ता समस्या हुन सक्छ ।
आइसक्रिम
गर्मीमा मानिसहरु शरीरलाई चिसो राख्न आइसक्रिम खान्छन् । तर यो चिनी र बोसोले भरिएको छ । जुन पचाउन भारी हुन्छ । यसले शरीरमा बढी गर्मी पैदा गर्छ । जसका कारण तपाई पाचन सम्बन्धी समस्या, सुस्ती र भारीपनबाट सताउन सक्नुहुन्छ।
कागती
कागतीमा भिटामिन–सी प्रचुर मात्रामा पाइन्छ । जुन स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक मानिन्छ । तर गर्मीमा यो तपाईंको लागि हानिकारक हुन सक्छ। तिनीहरूले शरीर भित्र गर्मी बढाउँछ । यस मौसममा कागतीको अत्याधिक सेवनले मुटुमा जलन, एसिडिटी वा छालाको समस्या बढ्न सक्छ ।
टमाटर
आयुर्वेदका अनुसार टमाटरले शरीरमा तातो उत्पादन गर्छ । त्यसैले गर्मीमा यसबाट बच्नुपर्छ । टमाटरको स्वाद अमिलो र थोरै अम्लीय हुन्छ। गर्मीयाममा टमाटरको अत्याधिक सेवनले एसिडिटी, छालामा दाग वा सूजन जस्ता समस्या निम्त्याउन सक्छ।
