काठमाडौं,१२ कात्तिक । हरेक वर्ष अक्टोबर २९ मा विश्व स्ट्रोक दिवस मनाइन्छ। यो दिवस मनाउनुको मुख्य उदेश्य मस्तिष्कघातबाट हुने खतराका बारेमा जनतालाई सचेत गराउनु हो । ब्रेन स्ट्रोकका कारण विश्वमा ठूलो संख्यामा मानिसको मृत्यु हुने गरेको छ ।
मस्तिष्कमा रगतको आपूर्ति बन्द हुँदा मस्तिष्कघात एक अवस्था हो। स्ट्रोकको धेरै कारण हुन सक्छ। गलत खानपान, अनिद्रा, उच्च रक्तचाप, जीवनशैलीमा परिवर्तन आदि प्रमुख कारण हुन् । कहिलेकाहीँ शरीरमा पोषक तत्वको कमीका कारण ब्रेन स्ट्रोकको जोखिम पनि बढ्छ । यस्तो अवस्थामा आज हामी तपाईलाई स्ट्रोकको जोखिम कम गर्न कस्ता खानेकुराहरु खान सकिन्छ भनी बताउनेछौँ ।
हरियो पत्तेदार तरकारी
हरियो पातदार तरकारीमा नाइट्रेट र अन्य पोषक तत्वहरू प्रशस्त हुन्छन्, जसले स्ट्रोकको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ । यसका लागि तपाईले आफ्नो आहारमा पातदार तरकारीहरू जस्तै पालक, केल, कोलार्डहरू समावेश गर्न सक्नुहुन्छ ।
ओखर
एन्टिअक्सिडेन्ट गुणले भरिपूर्ण ओखर स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक हुन्छ । नियमित रूपमा अखरोट खाने मानिसहरूलाई तनाव र स्ट्रोकको जोखिम कम हुन सक्छ ।
