एजेन्सी । अंगूर एउटा यस्तो फल हो जुन धेरैले मन पराउँछन्। हामी अमिलो–मिठो अंगूर खान्छौं र यसको डाँठ र पातहरू फ्याँक्छौं। तर के तपाईलाई थाहा छ अंगूरको पात पनि निकै उपयोगी हुन्छ । तपाईलाई थाहा पाउँदा छक्क पर्नुहुनेछ कि यसको पातमा अंगूरले स्वास्थ्यलाई दिने फाइदा भन्दा धेरै गुणहरू छन्। अंगूरका पातहरू ग्रीक, टर्की, भियतनामी र रोमानियाली खानामा प्रयोग गरिन्छ।
अंगूरको पातलाई हरियो तरकारीमा गनिन्छ। तिनीहरूमा क्यालोरीहरू धेरै कम छन् र यी पातहरू पनि पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण छन्। त्यसोभए हामी जानौं कि अंगूरको पातहरू हाम्रो लागि कसरी लाभदायक साबित हुन्छन्।
फाइबर
अंगूरको पातमा फाइबरको मात्रा पर्याप्त हुन्छ । यसमा पाइने फाइबरले पाचन प्रक्रियालाई सुस्त बनाउँछ, जसले तपाईको पेट लामो समयसम्म भरिएको हुन्छ। यसलाई पचाउन समय लाग्छ, त्यसैले रगतमा चिनी पनि बिस्तारै निस्कन्छ र रगतमा चिनी बढाउने काम गर्दैन।
भिटामिन ए
अंगूरको पातले शरीरमा भिटामिनको मात्रा बढाउँछ। यसमा भिटामिन ए राम्रो मात्रामा पाइन्छ । भिटामिन ए ले तपाईंको कोशिकाहरूको विकास गर्न मद्दत गर्दछ, तिनीहरूको विकासलाई गैर–कार्यात्मक अपरिपक्व कोशिकाहरूबाट विशेष कोशिकाहरूमा निर्देशित गर्दछ, जुन कार्यात्मक तन्तुको भाग बन्न पुग्छ। तपाईंको हड्डी, छाला, पाचन प्रणाली र दृश्य प्रणाली सबै काम गर्न भिटामिन ए मा निर्भर गर्दछ।
भिटामिन के
भिटामिन–केले रगत जम्ने समस्यालाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ यदि तपाईंको शरीरमा भिटामिनको स्तर राम्रो छ भने यसले घाउ हुँदा रगत जम्ने बनाउँछ, जसले गर्दा यो क्लटको मद्दतले रक्तश्राव बन्द हुन्छ र रगतको कमी हुँदैन। गरौं।
क्यालसियम
अंगूरको पातले तपाईंलाई क्याल्सियम र आइरन गरी दुईवटा खनिजहरू पनि दिन्छ। तपाईंको शरीरलाई हड्डी र दाँत बलियो बनाउन क्याल्सियम चाहिन्छ।
फलाम
अंगूरका पातहरू पनि फलामले भरिएका हुन्छन्। आइरन यस्तो खनिज पदार्थ हो, जसले शरीरमा रक्तअल्पता हुनबाट बचाउँछ। जसबाट तपाई एनिमियाबाट बच्न सक्नुहुन्छ । थप रूपमा, यो खनिजले तपाईंको रगतलाई तपाईंको शरीरमा अक्सिजन पु¥याउन मद्दत गर्दछ।